世界首创大蒜咖啡:口味独特孕妇也可饮用!

2017-11-22 14:49:26   来源:亳州中公教育官网    点击:
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世界首创大蒜咖啡:口味独特孕妇也可饮用!众所周知,世界上咖啡的种类有很多,但是你一定没有喝过“大蒜咖啡”。据日本共同社15日报道,这种“大蒜咖啡”外观和味道和咖啡无异,但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜。据了解,该县南部町的下平米纪智开发的“大蒜咖啡”。下平表示:“这可能是世界首创。因为不含咖啡因,所以希望在晚上喝咖啡的人以及孕妇都可以饮用。”

世界首创大蒜咖啡:口味独特孕妇也可饮用!

世界首创大蒜咖啡:口味独特孕妇也可饮用!

据报道,下平以前在青森县八户市经营咖啡店。大约30年前,他因专心接待客人,烧焦了牛排和大蒜。当他用汤匙碾碎烧得焦黑的大蒜冲入热水饮用后,吃惊地发现有“像咖啡那样”的苦味。

下平退休后“想让更多人知道”大蒜咖啡的味道,为实现商品化而反复进行研究。他调整烤制方式和温度,经反复摸索,终于在约5年前制成满意的“咖啡”。方法是用电炉将大蒜烤至外皮全黑、再以较低温度烤至内部呈琥珀色,冷却至不烫后研磨成粉状并滤出。下平2015年取得专利,并在岩手县开设了工作室。

大蒜有暖身效果,因此体寒和贫血的人也适于饮用。据说虽然有着大蒜的香味,但由于经长时间加热,饮用后不用担心口臭。

世界首创大蒜咖啡:口味独特孕妇也可饮用!爱喝咖啡的你,有没有心动呢?

原标题:你敢喝吗?日本首创“大蒜咖啡” 喝了不会口臭

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[责任编辑:邱敏]